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原创 2019美利坚同同盟者零售业的4个样子广东快

来源:http://www.btxygg.com 作者:广东快乐10分预测 时间:2019-10-16 17:37

出现这种情况的原因是,在2018年,实体零售店开辟出了整合在线和线下体验的新路径,电子商务继续颠覆自己原有的模式,迅速扩张。

“店商”遭遇“电商” “二房东”不好当了

2015-01-30 11:19出处:新华网 [转载]责编:田大鹏

“触网”找死,不“触网”等死?电商浪潮冲击下,资金实力雄厚的百货集团、传统零售商努力转型寻求突围,涅槃能否重生?日子究竟怎么样?新华社记者就此展开了调研。

超六成零售商“触网”

开业9年从未盈利,位于北京西直门的华堂商场去年12月关张,这也是该公司同年在北京关的第三家店。不单是华堂,整个百货业日子都不好过。据中华全国商业信息中心的统计,2014年1月至11月,全国50家重点大型零售企业商品零售额累计同比下降0.6%。

萧条,是中国实体商业遭遇电商冲击的惨烈注脚。2014年上半年百强实体零售商关闭门店160多家(中国连锁经营协会数据),创历史之最,百货和超市业态是“重灾区”。持续“关店潮”之后,负增长也开始成为困扰零售业发展的一大隐疾。截至目前,公布2014年三季报的88家商贸零售企业中,31家商贸零售企业净利同比下滑,占比高达35%。

形成对比的是,电商保持高速增长态势。2014年阿里巴巴三季度营收同比增长53.7%;京东三季度净营收同比增长61%。

“不‘触网’等死,‘触网’找死”——由于开网店投入巨大,会进一步压缩利润空间。业界流行的这句话,勾勒出传统零售商对待转型的纠结心态。

尽管如此,在生死关头选择拥抱互联网的零售商还是大多数。王府井、银泰百货、天虹商场等七成以上百货企业已开设网店;大润发、TESCO乐购、步步高等传统超市也纷纷上线。据调查,国内63%的传统零售商已开展实体店、互联网、移动端等多渠道零售业务。

转型遭遇阻力,试水O2O

“店商”开网店看上去很美,但转型之路布满荆棘,面临投资回报率低、盈利前景差等诸多困境。

据记者调查,目前零售商自建的网购平台规模较小,流量与销售额都无法与纯电商抗衡。2013年连锁百强中,四成企业网络零售年销售额小于500万元。一半以上企业经营单品数在三千个以内,且缺乏特色,也毫无价格优势。上市公司报表显示,2012年以来受经济放缓及电子商务投入影响,国美、苏宁等零售商相继出现业绩亏损。为走出困境,原先势同水火的店商和电商开始探索线上线下O2O融合发展。据中国连锁经营协会数据,百强企业中43%的企业已开展O2O业务。

“标准化、同质化的商品,容易产生线上消费。但对于高端体验型、生活定制型商品,更容易产生线下的体验式消费,线上和线下具备各自优势,O2O融合将带来新商机。”盘古智库理事长易鹏说。

服务和品质仍是救命稻草

无论是店商还是电商,O2O转型探索仍在路上。“电商之所以大行其道是因为实体店做得不够好。”一位业界大佬曾这样说。改革开放以来,中国的实体店风生水起,极大满足了人民群众的物质生活需求。但如今看来,以百货商店为代表的许多零售商靠出租柜台、充当“二房东”获取高额收益,并未提供更精致的服务和产品。

放眼全球,发达国家的网购对实体店也造成一定冲击,但大型零售店中的佼佼者仍然用他们的办法留住人:美国梅西百货90%以上商品自营、德国阿尔迪折扣店90%以上为自有品牌,都是努力把商品经营管理的各个环节做到极致,“粘”住消费者。“国外排名靠前的十家电商中,九家有实体。长久以来,中国百货业靠联营扣点盈利,超市靠进场费转嫁风险,这些经营模式都导致实体零售商核心竞争力丧失,回归服务本质刻不容缓。”中国连锁经营协会会长郭戈平说。

专家指出,移动互联网时代,传统零售商迎来了数字化变革的机遇。能否重生,要看店商能否抓住零售业的内核,推动O2O升级,转型成为“无缝零售商”。业内预计,各类电商、服务商、货品供应商与零售商的深度合作,将呈现更多体验、社交、生活服务和购物融合为一体的全新商业模式。

马云和王健林的1亿元豪赌,曾经掀起传统零售与电子商务谁与争锋的热议。这场“世纪赌局”,输赢判断为时过早。但更多的传统零售业正在闷头做事。银泰百货总裁陈晓东表示:“传统实体店如能在‘虚实融合’上创新,并将消费者体验的功课做到极致,他们自然会重返实体店的阵地。”

“互联网的革命才刚开始,它将改变人类的习惯和行业。未来这种改造会是非常彻底和血腥的。那些不能接受互联网 、AI 概念的公司,他们就会被颠覆。”创新工场董事长兼首席执行官李开复近期的这番预言,在各行各业激起了涟漪。 从美国零售业经验来看,线下巨头沃尔玛早在几年前就将“零售之王”的宝座拱手让给了新兴经济体代表——亚马逊。自诞生来,亚马逊一直依托科技力量,不断提升消费者体验,给市场制造着各种惊喜。 记者通过此次实地调研了解到,目前国内新零售尚处在起步阶段,但也暴露了一些问题,尤其是相比国外同行,国内零售业科技含量较低、线上线下融合难、成本控制等问题比较突出。 线下零售商科技成色待加强 去年底,亚马逊一度成为社交平台上的热门话题。亚马逊推出的AmazonGo线下购物令消费者脑洞大开:无需排队,也不必结账,拿上商品直接走人。 这种搭载前沿科技手段的零售模式令人为之一振。而若论国内零售业科技含量最高的企业,自然当属阿里巴巴和京东了。此次实地调研,记者专程走访了电商双雄。 “阿里巴巴的云计算相当出名,也是重要的战略方向。交易数据能够帮助企业更加清晰的认识消费者,从而更好地服务消费者,提供更多价值增值。”上哲咨询零售事业部总经理范鹏在接受记者采访时谈到。 京东目前重点打造的智慧供应链,也是借助数字化供应链优势,通过人工智能、大数据和先进的零售供应链管理经验的有机融合,实现人工系统向智能系统的飞跃。 相比之下,“线下企业销售数据的积累体量是有限的,且真正重视数据和做好数据采集的并不多。”范鹏指出,“线下巨头既缺乏互联网基因,无法很快适应电子商务的土壤,也缺乏变革的基因。近年来,线上的发展和变化速度远远快于线下,传统线下商超多年来演化缓慢,早已习惯了步步为营的节奏,同时商业模式笨重,难以像IBM一样成为起舞的大象。” 而记者实地调研的直观感受与此说法也有类似,线下企业虽有借助大数据等科技手段提升效率,但利用技术的深度和广度和线上巨头相比,远不是一个量级。 线上线下面临融合问题 过去近10年的发展中,传统零售业对电商的态度可谓几经转换。从2011年到2013年大多数线下实体店尚不知电商为何物,到2013年~2015年的逐步通过购物中心化、涉足电商进行反击,再到2015年~2016年传统零售业认识到必须改革、想方设法“触网”,可以说,传统零售业“互联网 ”之路并不平坦。 范鹏向记者表示,线上与线下企业互为优劣势,线上电商优势有两个,一是大数据,二是垄断优势,电子商务阿里巴巴和京东双雄并起,在资本市场极具号召力,因此,整合和调动资源的能力快速集中。线下企业却是“战国七雄”,并没有如此强大市场份额的商超,整合能力自然较弱,要想在线上发展分一杯羹难度相当大。 在此次实地调研中,记者发现,尽管线上线下融合是创新零售在当前阶段的特征之一,但要真正实现融合其实并不容易,“融而不合”或反映出线上线下其实各有考量。 天虹商场是一个案例,与一些传统零售企业不同,它一直没有引进外部投资方或互联网巨头。 记者从天虹商场相关负责人处了解到,2010年天虹就开始从PC端入手,探索线上业务。从2013年起,公司开始发展互联网零售,并且打通线上和线下的渠道。天虹电商事业部负责人告诉记者,其实有BAT公司曾寻求和天虹商场合作。“基于先天地理优势,我们拥有一群稳定的客户,而他们看重的正是我们线下的流量。后来,考虑到天虹自身的优势,天虹决定自行搭建全渠道模式。” 据零售专家丁立国也谈道,和互联网企业合作其实对线下商超来说并不见得是好事。“因为互联网企业创造了另一种数据垄断,你和它合作,数据一定会跑到它那里,你的数据基本上是被电商垄断了。” 成本控制是永远的挑战 记者在实地调研期间发现,不论是插上科技翅膀的电商,还是深耕用户体验的实体零售商,为在创新零售路上占得先机,纷纷尝试拓展新领域、嫁接新技术、打造新环境及发展新业态等,由此带来的成本也随之水涨船高,这不仅涉及资金占用率,也对时间及人力成本的控制提出了挑战。 永辉超市在今年推出的超级物种门店,这种餐饮加商超的模式虽然具备了线上和线下两种场景,但从实际来看,大部分的消费都在线下实体店完成。天风证券也在研报中提到,现阶段超级物种线上订单占比约为10%。 范鹏在接受记者采访时表示,“目前来看,创新零售最大的弊端在于成本控制。创新零售强调线上线下融合,无论是线下打造体验店还是发展新物流配合线上,都要投入大量人力财力物力。如果成本控制不好,就难以实现商业的本质:提供物美价廉的商品。” 当然,正如中国品牌研究院研究员朱丹蓬所说,凡是新事物都有适应性和发展阶段,不能以初期线上的量不够而去否定。 不仅仅是实体店,对电商而言,发展创新零售也面临着成本控制的挑战。阿里商家事业部负责人、资深总监张阔就向《每日经济新闻》记者坦言,从新零售的实现难度上看,互联网技术对线下门店的智能化改造是一个难点。张阔介绍说,“首先,线上的每一件商品、每一个交易,实际上都是在云上一个系统的交互过程、实时在线的交互体验;线下则不同,会有大量的离线操作,如POS机和整个结算的体系等数据同步需隔段时间,如要将这些大规模的线下门店变成一个在线的体系和系统,这是对于整个系统和架构的一个大挑战;其次是人才的储备,这都是跟商业相关的事情。” 京东商城副总裁、京东Y事业部负责人于永利则就供应链谈道,线上零售业规模迅猛扩张,依托的是其背后强大供应链管理体系的支撑,供应链管理效用直接决定零售业的运营效率。 因此,对大型零售商来说,削减成本和简化流程尤为重要。 从海外经验看,零售商通常可以通过向供应商施加压力以获取更高的利润。但在国内,供应商通常比零售商更加强势,这就对零售商严格控制各项成本提出了更高要求。 新零售三大挑战 线下企业科技成色如何? 线下企业虽有借助大数据等科技手段提升效率,但利用技术的深度和广度和线上巨头相比,还不是一个量级。 线上线下融合难点何在? 分析认为,线上电商双雄并起,线下企业却是“战国七雄”,整合能力自然较弱,要想在线上发展分一杯羹难度相当大。 如何削减成本和简化流程? 无论电商或实体零售商,近年来纷纷尝试拓展新领域、嫁接新技术等,由此带来的成本也随之水涨船高。

芭芭拉说,尽管人们都在谈论零售业已死,但纽约仍然不断有漂亮的新商店开张。新兴的零售模式正在逐渐兴起,而过去那些糟糕的零售模式即将被淘汰。

第三,商场将更加功能化和娱乐化。在美国,一些商场正在缓慢衰落,另一些商场正在逐渐兴起。这是为什么呢?科恩介绍,美国大约有1400家商场,其中有250个是顶级或“城郊”商场,这类商场通常会有4-6个主要的商铺,而且这些商场地理位置很好,被居民区包围。其余的商场等级稍低,它们通常只有2-3个主要的商铺,但这些商铺正在逐渐衰亡,一些品牌甚至已经破产了,这样的商场会被消费者看作是“僵尸商场”。芭芭拉认为,零售商场未来的发展趋势是,要具备更多的功能,并且要注重消费者的体验,比如开设餐厅、电影院甚至是共享办公地点。

对于零售业在2019年的发展,两位零售方面的专家在“沃顿知识在线”电台节目上进行了讨论。芭芭拉•卡恩是沃顿商学院营销学教授,马克•科恩是哥伦比亚大学商学院零售业研究主任。沃顿知识在线总结了两位专家的4个谈话要点。

芭芭拉表示,在未来,仅仅靠获取数据不会轻易成功,关键要看企业怎样使用数据。芭芭拉强调,你必须将数据转变成信息,再转变成行动。而且你还需要洞察人性,把所有要素连接起来。

第一,适者生存,创新者胜。芭芭拉认为,2019年,那些能在新零售环境中游刃有余的零售公司,将会获得很可观的利润。她列举了零售行业一些富有创意的举措,比如亚马逊的无人超市让消费者不用再排长队结算,诺德斯特龙百货公司推出了零库存体验店等等。

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第二,零售业需要向多渠道转型。现在,越来越多的电商网站都在向多渠道转型,以线上购物行为为导向,并且通过优化线下体验吸引新用户,比如开设线下体验店和提供懒人提货点。两位专家预测,在2019年,电商公司将会不断增长。科恩说,具体到不同类别可能有所差异,但全球消费者肯定都会接受这种模式,就全世界范围来看,这种趋势会继续增强。不懂得适应这个趋势的传统实体店商家将不断失去市场份额。

对于很多美国零售商来说,2018年是不错的一年。根据万事达卡2018年底发布的报告,2018年的美国假日购物季,也就是11月1号到圣诞节前的这段时间,实体店和网上销售的零售总额超过了8500亿美元,同比增长了5.1%,是过去六年里表现最好的一年。

第四,数据时代会出现新的潮流。对于那些想要利用消费者偏好,来颠覆旧模式的零售商来说,数据挖掘就像是金矿。但这类数据的保护越来越受到重视,吸引了法律制订者的注意。科恩认为,在2019年,会有更多消费者意识到自己的个人数据被公司用来盈利,这意味着对数据的使用会受到更多的监管和限制。

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