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京东首席营业官刘强东:依附区块链、AI等“黑科

来源:http://www.btxygg.com 作者:广东快乐10分预测 时间:2019-11-22 01:57

3月9日消息,食品安全问题是当下人们比较注重和关心的,对此许多商品平台增加是了食物的可追溯性,让用户清楚了解到我们所食用这只鸡产地是哪里,它每天吃什么,是否健康,这些都可知道。

推出区块链可追溯平台 沃尔玛的逻辑是什么

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近日家乐福也基于区块链的系统,以追踪供应链中的食品。 目前,家乐福的区块链技术仅用于监控自由放养的鸡,该公司未来将为更多商品添加溯源功能,包括鸡蛋、奶酪、西红柿和三文鱼等8种食品上。据了解,家乐福计划在2018年年底前实施这个系统。

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食品安全一直是社会关注的热点话题,更是消费者所关注的。近年来,为了进一步保障消费者的权益,确保食品安全,多家平台推出了可追溯体系。日前,沃尔玛中国对外宣布,正式启动沃尔玛中国区块链可追溯平台。

区块链的概念出现并不是一天两天,但是真正被人们所知所用也就是近一两年的事情。作为业内的巨头,京东自然不会错过这一风口,加速布局。7月底,京东全球购针对品质管控和售后服务方面发布了35项提质举措,搭建了“京东区块链防伪追溯平台”。相关数据显示,截至目前,该平台已实现超过10亿件商品的可追溯。

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8月13日消息,纯电商时代已经结束,在新的挑战以及新的模式下,需要电商平台不断去适应,不断与新技术结合。京东董事局主席刘强东日前曾表示,京东将自己定位为零售业的基础设施服务商,要借助人工智能、大数据、区块链等各种“黑科技”,再造整个零售行业。

家乐福强调该系统除了满足消费者对透明度的需求之外,也能让生产者拥有展示其专业化技能的机会。家乐福还表示,其安全的区块链系统将有助于“为其客户提供更高水平的食品安全”。

沃尔玛中国首席采购官刘晓恩表示“进入中国23年来,沃尔玛不断努力提升食品安全和品质管理,区块链技术将助力沃尔玛在零售行业成为在商品追溯管理的领军者,我们将在这个平台中优先纳入高关注、高风险的商品。此次沃尔玛将率先规模化应用区块链可追溯平台,首批已有23种商品完成测试进入平台,今年下半年还将陆续上线超过一百种商品,覆盖十余个品类。”

刘强东曾表示,要加快发展智慧供应链,建议促进大数据、云计算、区块链、人工智能等技术与供应链融合应用,鼓励发展具有开放、协同效应的智慧供应链服务平台。

家乐福表示,区块链技术可用于食品部门,使得供应链沿线的任意一方能够提供其特定作用和每批产品的可追溯性信息,包括日期、地点、农场、分销渠道及潜在处理方式,等等。

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同时,在今年三月份,京东还发布了《京东区块链技术白皮书》,宣称早在2016年就启动了区块链技术在业务场景中的应用探索与研发实践,先后在供应链、金融、保险防欺诈、大数据安全、政务及公共领域领域落地了不同的区块链应用。

不过,目前该平台目前仍处于试点状态,只在国内市场推广应用。沃尔玛中国首席公司事务官石家齐指出,沃尔玛始终坚持为顾客提供值得信赖的优质优价的商品和便捷的服务,这是我们的核心价值主张。以此为目标,沃尔玛从源头采购和商品战略、供应链建设、到门店和电商平台运营管理,在全渠道和全链条持续投入,利用数字化的方式提高效率和透明度,为顾客提供有价值、有品质的商品和服务,让中国的繁忙家庭的每一天生活得更加美好。

据悉,此次沃尔玛建立区块链可追溯平台的费用全是自身资金的投入,不会增加供应商的成本,也不会增加消费者的购买成本。今年下半年,还将陆续上线超过一百种商品,覆盖包装鲜肉,蔬菜,海鲜,自有品牌等十余个品类。

作为当下市场上的主流零售商,在食品安全方面,沃尔玛对自身也有着比较严格的要求。据介绍,沃尔玛在门店从食品收货、存储,到加工、销售,遵循食品安全五项行为准则等一系列严苛的管理标准。同时,沃尔玛在中国不断开发和应用适用于本地的数字化应用帮助门店提升管理营运效能。

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据介绍,对于消费者来说,在购买相关商品之后,用手机扫描商品上的二维码,便可以了解到商品供应源头及沃尔玛接收的地理位置信息、物流过程时间、产品检测报告等详细信息。

在会后的采访中,沃尔玛中国相关负责人告诉TechWeb等媒体,目前已经有23种商品完成测试进入平台,今年下半年还将陆续上线超过一百种商品,覆盖包装鲜肉,蔬菜,海鲜,自有品牌等十余个品类。

下半年将陆续上线超过一百种商品

当谈及眼下最大的挑战时,沃尔玛相关负责人表示,最大的挑战便是在于如何将区块链可追溯平台推广到全国去应用。他指出,大部分供应商都愿意参与食品的可追溯平台建设,也有相关的投资,但是效率并不高。沃尔玛这边,则是希望自身搭建的共用平台,吸引更多的供应商参与进来,不会增加它们的成本,越多的供应商加入,整个平台的效率会更高,平台的效益也会显现出来。

对于该平台的投资金额,沃尔玛方面回应称不方便透露,而在会后的交流中,沃尔玛中国首席道德合规官陈明智告诉TechWeb,相比较投资成本,我们更多的是从消费者的角度去考虑,通过区块链技术提升了不诚信的成本,同时也给供应商上了紧箍咒,让他们不会做一些小动作,否则就是在曝光自己。他指出,平台的推出也是一种好事情,也是对供应商的一个筛选机制。并且,未来随着区块链可追溯平台的大规模应用,也会让更多的供应商认识到问题,没有改变,就会对自己的发展不利。

众所周知,企业每推出一项新的产品,都不是没有理由的,都是为了解决行业中存在的痛点。对于食品消费市场来说,安全是最大的痛点。对于消费者来说,购物中最希望的就是能够买到安全质量过关的产品,即便是价格贵一点也无所谓。但是,对于购买商品的上游来源、运输过程以及检测结果等,消费者并不是很清楚,就算是质量过关的商品,消费者在购买后也会心里存有疑虑。而为了进一步打消消费者的疑虑,促进整个行业更好的发展,沃尔玛推出了区块链可追溯平台。

据悉,未来,沃尔玛区块链可追溯平台将有望同步各地区政府可追溯平台及供应商自有平台的商品数据,通过多方合作为顾客提供安全高品质的商品。

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平台的建立需要市场的调研、技术的研发和最好的时机,沃尔玛在推出区块链可追溯平台后,最重要的就是将更多的商品上线到平台上来。据悉,目前已经有23种商品完成测试进入平台,包含油、包装肉等多个产品。

据TechWeb了解,沃尔玛中国区块链可追溯平台是通过普华永道和唯链的技术支持,打造专属的基于区块链技术的食品安全可追溯平台,利用区块链去中心化、数据不可篡改的技术特征,提升商品信息的透明度,从而提升消费者信任度。

以沃尔玛在门店推广使用的SPARK系统为例,门店工作人员可以利用手持终端设备进行日常的食品温度检测和其他食品安全检查,且具备定时提醒功能,避免员工操作中出现的疏忽漏检现象,测量数据或检查情况实时上传至中央服务器。通过使用SPARK系统,可以大大提高数据的真实性和准确性,同时使得数据可视化。

此次,沃尔玛区块链可追溯平台的推出将会联手更多的供应商给消费者提供优质的商品。沃尔玛这边也表示,计划到2020年底前,沃尔玛整体可追溯鲜肉将占到整体包装鲜肉销售额的50%,可追溯蔬菜将占到整体包装蔬菜销售额的40%,可追溯海鲜将占到整体海鲜品类销售额的12.5%。

目前还在试点状态 只在国内市场应用

对于为何首批选择这23款商品,陈明智告诉TechWeb,首批测试产品的选择很重要,首先它必须要是消费者最为在意的几款商品。前期,上线这23款商品,也是测试消费者、供应商的反应,这样未来无论是拓展商品还是拓展品类都更具参考意义。

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关键词: 区块链 沃尔玛 家乐福